当股票市场整体下跌时，期货合约的价值会上涨，从而抵消部分股票市场的损失。例如，买入看涨期权合约可以对冲下跌风险，而买入看跌期权合约可以对冲上涨风险。例如，持有一只股票的同时做空相应的股票期货合约，这样可以减少股票价格下跌带来的损失。
股票期货交易对冲和保值风险的方法有以下几种：
1. 做多股票期货合约对冲股票市场风险：当投资者认为股票市场有下跌风险时，可以通过做多股票期货合约来对冲这种风险。当股票市场下跌时，期货合约的价值会上涨，从而实现对冲。
2. 做空股票期货合约对冲股票市场风险：当投资者认为股票市场有上涨风险时，可以通过做空股票期货合约来对冲这种风险。当股票市场上涨时，期货合约的价值会下跌，从而实现对冲。
3. 股票期货交易对冲市场系统风险：在实际操作中，投资者经常会面临市场系统风险，例如股票市场出现系统性的问题导致整体下跌。此时，投资者可以通过买入股票期货合约对冲这种风险。当股票市场整体下跌时，期货合约的价值会上涨，从而抵消部分股票市场的损失。
4. 使用期权合约对冲股票市场风险：期权合约具有更灵活的操作方式，可以用来对冲股票市场的风险。例如，买入看涨期权合约可以对冲下跌风险，而买入看跌期权合约可以对冲上涨风险。
5. 建立股票与期货的组合对冲：投资者可以通过同时持有股票和相应的期货合约来建立组合对冲，以减少风险。例如，持有一只股票的同时做空相应的股票期货合约，这样可以减少股票价格下跌带来的损失。
需要注意的是，股票期货交易对冲和保值风险的方法存在一定的风险和复杂性，投资者应充分了解市场规则和交易方式，并在专业人士的指导下进行操作。